Chernobyl, 35 anos de uma tragédia mundial, agora vira patrimônio Unesco?

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Na madrugada do dia 26 de abril de 1986, ocorreu uma das maiores tragédias nucleares da nossa história. O quarto reator da Usina Nuclear de Chernobyl, perto da cidade de Pripiat, no norte da Ucrânia Soviética, explodiu durante um teste de segurança, causando um acidente nível 7 (a classificação máxima) na Escala Internacional de Acidentes Nucleares. A quantidade de poeira radioativa lançada na atmosfera foi tão relevante que se precipitou em grande parte da União Soviética e da Europa. (Leia mais)

A importância da culinária como Patrimônio Cultural Imaterial

*Imagem: ally j; CC BY

A história da civilização tem uma intrínseca relação com a alimentação. As guerras e as revoluções, a prosperidade e a miséria, as relações sociais, o papel de cada indivíduo na comunidade, as divisões de tarefas por gênero e os processos migratórios estão intimamente ligados, numa relação de causa e efeito com a disponibilidade do alimento e a sua forma de preparação e consumo. (Leia mais)